Crispetes de matinada. Regina Rodríguez Sirvent conversa con Joan Roca

Presentación del libro "Crispetes de matinada" con la autora Regina Rodríguez Sirvent, quien conversará con Joan Roca sobre esta nueva historia llena de humor y búsqueda personal; se identifica un diálogo entre la autora y el chef sobre su obra y su proceso creativo.