El evento culinario 'Sabor de Sant Joan' se lanzó en 2022 en el Mercado de la Barceloneta y está diseñado para promover la comida local y de temporada. Esta iniciativa, respaldada por el Instituto Municipal de Mercados de Barcelona y la Federación de Mercats Municipals, tiene como objetivo fortalecer el papel de los mercados en los barrios locales al resaltar la importancia de las ofertas culinarias frescas y regionales. Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar varios platos, conocer a productores locales y sumergirse en la cultura culinaria que apoya la cohesión comunitaria y la sostenibilidad. Este evento realza la apreciación de la comida local mientras fomenta la participación activa de la comunidad.