Únete a nosotros para la presentación de 'Cocina Vegetariana de Antaño', un cautivador libro que reúne ochenta recetas clásicas de la cocina vegetariana tradicional. Estas recetas han sido meticulosamente seleccionadas de diversos manuscritos, tratados culinarios y recetas antiguas que reflejan tanto las tradiciones gastronómicas monásticas como las familiares. El evento contará con oradores de renombre, incluyendo al gastrónomo Joan Múrria y la especialista en historia de la comida Maria de los Ángeles Pérez Samper, junto con el autor, Fra Valentí Serra de Manresa. Al final de la presentación, los asistentes podrán disfrutar de una deliciosa degustación de miel local, cortesía de Mel i Torrons Alemany, permitiéndoles experimentar la esencia de los sabores tradicionales.