Crispetes de matinada. Regina Rodríguez Sirvent conversa amb Joan Roca

Presentació del llibre Crispetes de matinada, amb l’autora Regina Rodríguez Sirvent, que conversarà amb Joan Roca sobre aquesta nova història plena d’humor i recerca personal; s’identifica un diàleg entre l’autora i el chef sobre la seva obra i el seu procés creatiu.