Explora el viatge històric del menjar des del jardí fins a la taula en aquesta immersiva visita pel jardí d'herbes medieval del Monestir de Pedralbes. Descobreix les característiques distintives de les dietes medievals, especialment les pràctiques culinàries de les Clarisas. Passeja pel vibrant jardí, aprenent sobre les collites que s'havien cultivat al llarg dels anys i les tècniques tradicionals utilitzades per a l'agricultura i la collita. Els participants també visitaran les àrees d'emmagatzematge on es conservava i emmagatzemava el menjar, abans de passar a la cuina, on es mostrarà la preparació de plats elaborats amb productes frescos del jardí. El tour conclou al refectori, on discussions il·luminadores sobre les pràctiques dietètiques ascètiques en el context conventual cristià medieval proporcionaran una rica perspectiva cultural.
Encara busques? Troba plans similars aquí.
| Dl | Dt | Dc | Dj | Dv | Ds | Dg |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 |
