Taller de Cuina 'Crus Moderns'

Uneix-te a un taller de cuina dirigit per Alicia Orellana centrat en les tècniques modernes de cuina en cru. Aquest taller fresc i creatiu t'ensenyarà a preparar plats com tàrtar, ceviche i carpaccio, utilitzant tècniques senzilles que potencien els sabors i textures. La sessió es realitzarà els divendres de 18.00 h a 20.30 h al Centre Cívic Navas de Barcelona. La participació requereix inscripció prèvia a causa de l'aforament limitat, i es cobrarà una entrada general de 16,85 € més un cost addicional de 10 € per materials. Hi ha descomptes i subvencions disponibles; consulteu al centre. Nota: No es faran reembossaments una setmana abans de l'inici de la sessió.