Taller: 'Cuina de temporada i proximitat pel Solstici d'hivern'

Les nits més llargues de l'any ens conviden al recolliment i la natura ens ofereix productes de la terra que ens ajuden a celebrar aquest moment de retorn a la llum. Farem un pastís amb verdures d'arrel i bolets, una crema de xirivia i pera, uns pastissets suecs de Santa Llúcia i compartirem un wassail, una beguda fragant i calenta que uneix i crea comunitat. A càrrec de Muntsa Holgado.