Uneix-te al xef Claudio Masala de TravelCook per a un emocionant viatge culinari a través dels vibrants sabors del Sud-est Asiàtic, centrant-se específicament en les cuines de Tailàndia, Malàisia i Singapur. Descobreix com harmonitzar els sabors dolços, àcids, salats, picants i umami mentre elabores plats tradicionals com Pad Thai, Laksa Nyonya, Nasi Lemak i Tom Kha Gai. Aquest seminari no només t’ensenya les tècniques darrere d’aquestes famoses receptes, sinó que també aprofundeix en les riques històries i la importància cultural dels ingredients clau involucrats. Per millorar la teva experiència a la cuina, recorda portar un davantal i recipients per a les teves creacions culinàries. Aquesta experiència pràctica promet inspirar el teu paladar i ampliar el teu repertori culinari.