Uneix-te a nosaltres per a un seminari il·luminador sobre la intersecció de la ciència i la gastronomia, centrant-nos específicament en el xocolata. Aquest esdeveniment comptarà amb respectades conferenciants, incloent Susanna Bareche, una farmacèutica i pastissera respectada, i Claudi Mans, professor de química i comunicador científic reconegut. Ells aprofundiran en el fascinant món del xocolata, explorant la seva composició química, els processos implicats en la seva producció i la seva importància cultural. Els assistents poden esperar obtenir una comprensió més profunda de com la ciència informa les pràctiques culinàries, particularment en el camp del xocolata. Aquest seminari promet ser tant informatiu com agradable, oferint coneixements per a qualsevol interessat en la ciència dels aliments, la cuina o les arts culinàries.
Encara busques? Troba plans similars aquí.
| Dl | Dt | Dc | Dj | Dv | Ds | Dg |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 |
