Presentació i Exposició del Llibre "Quina Porcada!"

Uneix-te a nosaltres per a una presentació que convida a la reflexió del llibre il·lustrat "Quina Porcada!" del Observatori DESCA, que explora els impactes socioambientals de les grans granges de porcs a Catalunya i la indústria de la soja que les recolza. L'esdeveniment inclou una exposició que se celebra de manera paral·lela a la presentació del llibre, mostrant infografies, il·lustracions i materials visuals dissenyats per provocar la reflexió sobre la producció porcina intensiva i els seus amplis impactes. Els assistents també tindran l'oportunitat de gaudir d'una sessió de degustació preparada amb ingredients d'aliments rescatats per Les Espigadores, millorant l'experiència amb un enfocament pràctic cap a la sostenibilitat i la creativitat.